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天氣冷,喝一碗熱湯全身暖乎乎的,營養鮮美又養胃,太舒服了

2021-11-09  美食達人...


現在天氣越來越冷了,在家做幾款暖身暖胃的湯品就顯得非常重要了。只是常規的湯品,要么口感過于單調,要么制作過程又過于繁瑣。今天推薦一款口感濃郁顏值高,但制作又不是很復雜的湯品。它就是山藥蟲草菇鴿子湯。


食材都是非常棒的,尤其是湯品呈淡黃色,香氣誘人,每一口都無比回味呢!尤其適合寒冷的季節就給家人品嘗,大人孩子都很適合哦。天氣冷,喝一碗熱湯全身暖乎乎的,營養鮮美又養胃,太舒服了!


一款秋冬季常備的湯品,口感顏值都是一流,營養更美味!飯前飯后來上一碗,別提多舒服了。現在就一起來品嘗一下吧,千萬別錯過嘍。


【蟲草菇山藥鴿子湯】
制作配料:老鴿子1只 山藥2截 蟲草菇適量 鹽1勺半 生姜2片
制作方法:
1、準備所需要的食材;


2、提前處理好的鴿子清洗干凈,然后冷水下鍋,加入生姜、料酒焯水一分鐘左右,然后撈出來放在高壓鍋里,加入沒過鴿子的清水、2片生姜;按煲湯鍵煲50分鐘左右;


3、山藥去皮洗干凈,切成段備用;蟲草菇清洗干凈,跟山藥一起備用;


4、時間到了以后,把山藥和蟲草菇加進去,加入幾顆紅棗,繼續煲30分鐘左右;


5、出鍋之前加入鹽調味即可。這道湯不需要加任何調味品,超級的鮮美好喝;天氣冷,喝一碗全身暖乎乎的,超舒服!大人孩子都要來一碗!


6、尤其是家里有孩子的,特別的合適!滋補養胃!

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